De plus en plus de Mauriciennes tentent l’aventure de la pâtisserie.
Après sept ans à chouchouter les bébés, Marie Danielle Deunmamode décide d’abandonner son emploi afin de poursuivre s
Des « gâteaux merveilles » accompagnés de « chatini cotomili » ou encore d’une sauce de tamarin.
Pari réussi pour Brinda Motay. À 30 ans, elle s’est forgé une solide réputation dans la pâtisserie.
Sa passion ne la quitte plus, si bien qu’elle en a fait sa profession.
Grace à son bagage académique et son expérience internationale en informatique, Natacha Palmyre a rapidement gravi le