Hôtellerie : trois nouvelles nominations au Beachcomber Resorts & Hotels

C’est officiel ! Stephan Lagesse est le nouveau General Manager du Trou aux Biches Beachcomber. Sur la Péninsule du Morne, Eddy Kwan Tat a été nommé Hotel Manager du Paradis Beachcomber, tandis que Patricia Parsooramen-Auffray a été promue Hotel Manager du Dinarobin Beachcomber. Selon un récent communiqué émis par l’établissement hôtelier, ces nominations ont pris effet le 1er octobre 2021.

Stephan Lagesse a dirigé plusieurs enseignes hôtelières à Maurice et dans la région Océan Indien. Il est titulaire d’un Diploma in Hotel Operation Management du Damelin College d’Afrique du Sud. Il a rejoint le Groupe Beachcomber aux fonctions de Hotel Manager en avril 2019. Au départ à la retraite du directeur général du Trou aux Biches Beachcomber en septembre 2020, il a conduit les opérations de l’établissement hôtelier.

Comptant 38 ans de carrière chez Beachcomber, Eddy Kwan Tat a gravi les différents échelons de l’hôtellerie. Il a assumé plusieurs responsabilités, notamment le Food & Beverage Service Supervisor, Restaurant Manager, Assistant F&B Manager, F&B Manager et Executive Assistant Beachcomber Manager. Il est diplômé en Hotel & Restaurant Management et a fait plusieurs Cross Exposures à l’international, notamment à Hong Kong, en Malaisie, en France et à Dubaï.

Quant à Patricia Parsooramen-Auffray, elle détient un Diploma in Hotel Management et s’est enrichie professionnelle Son aventure remonte en 1990, lorsqu’elle avait fait ses débuts au Paradis Beachcomber au poste de réceptionniste, puis est promue Senior Receptionist. À l’ouverture du Dinarobin Beachcomber en 2001, elle est nommée Front Office Manager et devient Rooms Division Manager sept ans plus tard.  Depuis 2015, Patricia Auffray occupait la fonction d’Executive Assistant Manager en suivant de nombreuses formations en Management et Leadership.