Le corned-beef Imperial à Rs 99

La hausse de Rs 3,65 du corned-beef de la marque Imperial, pourrait constituer le premier coup de massue pour les consommateurs. Cette viande en conserve est, en effet, passée de Rs 95,35, à Rs 99,00 la boîte de 340 g.  

 L’autre marque, qui se trouvait parmi les moins chers, Globe, est passée, quant à elle, de Rs 76,65 à Rs 79,75, soit une hausse de 4 %. La concurrence limitée sur ce rayon ne permet pas aux consommateurs de bénéficier de prix concurrentiels, malgré l’imposition d’un maximum mark-up sur les produits en conserve. De plus, le prix au kilo des corned-beef permet de constater que ce produit à base de viande de bœuf est plus cher que le bœuf vendu chez le boucher.

Malgré la diversité de marques sur les rayons, le choix reste limité, toutes les surfaces de vente n’offrant pas toutes les marques disponibles. Si une telle démarche est compréhensible pour des supermarchés, les consommateurs attendent néanmoins des grandes surfaces qu’elles leur offrent un choix plus élargi.

Ce produit a une clientèle fidèle, facilitant la vie de ceux qui ont à préparer le pain fourré des enfants le matin. Le corned-beef se présente comme un repas vite fait, étant précuit. Relevons, cependant, que les autres marques ont maintenu leurs prix.